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2014年4月23日星期三

深海魚對小童有營養的

深海魚含量較多,油脂多,omega-3的脂肪酸又多的魚如秋刀(最多)、鮭魚(三文魚)、海鰻、土托、鯖魚是較好的來源。
Vivien, 婦女懷孕時常吃魚,寶寶出生後的語言和溝通能力比較好



研究發現,魚和豆腐搭配著吃,不僅具有營養互補的作用,還有一定的防病、治病功效。魚和豆腐一起吃,對於人體吸收豆腐中的鈣能起到更大的促進作用。豆腐中雖然含鈣多,但單獨吃並不利於人體吸收,魚中豐富的維生素D有助人體對鈣的吸收率提高二十多倍。我每星期在康保買一盒豆腐煲魚湯吃。

2014年4月9日星期三

快樂小孩

以下文章是今早朋友傳來的,一同分享喇!😍😍
當你問及家長最希望子女什麼,多數 都會答你希望子女生活得幸福快樂, 然而影響子女情緒的因素有很多,父 母的表現是非常重要的一環: 《TIME》列出了十個教育出快樂子女 的步驟,背後皆有科研結果支持,有 些是很簡單的事,分別只是在於為與 不為而已。

一.先讓自己快樂

已有大量研究顯示父母的情緒好否將 影響子女的心境,如果父母常常鬱鬱 不歡,子女較易面對情緒及行為問 題,亦會令家長的教育不太有效。

想教出一名快樂的子女,首先就是要 令自己快樂,別在孩子面前悶悶不樂 了;而快樂的方法很簡單,就是經常 笑!笑是會傳染的,科學家相信當人 聽到笑聲時,會觸發鏡像神經,令聽 者感覺上自己也好像在笑。

二.教他們建立人際關係

沒有人會反對建立人際關係的重要, 可是有多少個家長真的會教授子女與 他人相處?其實關鍵在於從小培養子 女的同理心,譬如與他們一起參加些 義工活動,幫助有需要的人。從小建 立同理心,對日後子女長大後的人際 關係非常重要。

三.讚賞他們的努力,而非事事追求 完美

相信有不少香港家長受「虎媽」影 響,自小便要將子女培養成超人一等 的精英兒童,其實這會為子女帶來不 少精神壓力,因此身為家長,不要只 看結果和給子女太大的壓力,換言 之,家長應時時欣賞子女所付出的努 力。若父母過份強調成績的重要性, 會令子女較易面對抑鬱、焦慮等問 題。

四.從小教他們為人樂觀

如何避免子女成為問題少年?原來當 中的巧妙在於青春期前,父母應與子 女談及如何以樂觀的心看世界,這非 常重要,這會令他們踏入青春期後患 上抑鬱症的機會大減。樂觀的心與幸 福人生,一直是劃上等號的。

五.指導他們控制情商

請記住情商不是天生的,而是一種後 天生活習來的技能,很多小孩只是自 然地了解情緒的運作。

幫子女找出他們的感受,不論好壞都 應該讓子女知道自己的情緒,因此良 好積極的傾聽技巧是十分重要的。

六.建立快樂的生活習慣

第六步是要幫子女建立好生活習慣, 譬如現時很多家長都為了子女訂立了 很多目標,但研究指出一段時間內最 好只有一個目標,避免太多的壓力之 餘,家長亦要讚賞他們所付出的努 力。建立良好生活習慣並非一朝一夕 的事,需要家長不斷地提醒。

七.教他們自律

一個自律的孩子,他所擁有的未來將 更好,決定未來的因素不是孩子的智 商而已。

對生活中的挫折和壓力,而且為人往 往會較有責任,包括會參與更多社會 活動等,從而建立良好的人際網絡。

八.多點玩樂時間

對於孩子而言,生活中最重要的不是 完成什麼習作,而是充足的玩樂時 間。既然家長常常為子女訂下工作時 間,那麼為什麼不同時訂下玩樂時 間?已有很多研究證明,玩樂不止是 消磨時間的方式,而且孩子從中學習 的不比正常上課少。

九.創造一個令子女感到快樂的生活 環境

為什麼「孟母三遷」的故事至今仍有 意義?因為環境真的會影響子女的心 境成長,對人的影響非常大,父母應 盡力為子女創造一個喜樂的生活環 境;當中有一個簡單的方法,就是減 少看電視的時間了。

快樂的人往往比不快樂的人看較少的電 視,這一點也不無道理,因為看電視 的時間其實能做很多不同的活動,他 們會要較多機會接觸不同的人和事, 自然會較快樂。

十.一起吃晚餐

這是一個老掉牙的道理,全家人一起 吃晚餐,會令兒女們感覺較快樂。

現代社會有不少家長忙工作,往往沒有 時間陪伴子女,當然子女也不要求父 母二十四小時陪著,但當中一起吃晚 飯的時間是非常重要的。研究表明若 家中有一起吃晚飯傳統的家庭,其子 女會較樂天,主因是他們的情緒會較 穩定,而且會維持到較好的家庭關 係,擁有這樣家庭習慣的子女往往較 難遇上濫用毒品和酗酒等生活問題。

資料來源: TIME   (父母請看)

2014年2月13日星期四

法國兒科醫生

最好的住院醫生:
1) 蔡榮豪, 細心, 有愛心
2) 胡振斌

最差又不停勸入院: 馬焯康

2013年12月22日星期日

為什麼3歲以下的寶寶,不適合吃巧克力?

【為什麼3歲以下的寶寶,不適合吃巧克力?】

巧克力中有一種淡化物,它和巧克力咖啡因會有共同作用,不僅會使兒童過度興奮不願睡覺,而且對兒童大腦有不良影響。

另外,巧克力還含有一定的草酸,它能干擾機體對鈣的吸收,影響兒童骨骼生長;巧克力中的蛋白質含量也很少,只不過是產熱量高一些,吃得太多容易引起肥胖並影響食慾,從而妨礙多種營養要素的攝入,最後造成乳牙齲齒。

3歲以下兒童不宜吃巧克力,稍大一點的孩子吃巧克力要適量,另外牛奶與巧克力不宜同食,有的家長為給孩子增加營養,常常在牛奶中放些溶化的巧克力或吃奶後再給孩子巧克力吃,這是不科學的,因為牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合以後,可形成草酸鈣,草酸鈣不溶於水。如果長期食用,容易使孩子的頭髮乾燥而没有光澤,還經常腹瀉,並出現缺鈣和發育緩慢的現象。

巧克力是一種高熱量食品,但其中蛋白質含量偏低,脂肪含量偏高,營養成分的比例不符合兒童生長發育的需要,在飯前過量吃巧克力會產生飽腹感,因而影響食慾,但飯後很快又感到肚子餓,這使正常的生活規律和進餐習慣被打亂,影響兒童的身體健康。

巧克力含脂肪多,不含能刺激胃腸蠕動的纖維素,因而影響胃腸道的消化吸收功能。

再者,巧克力中含有使神經系统興奮的物質,會使兒童不易入睡和哭閙不安。

此外,多吃巧克力還會發生蛀牙,並使腸道氣體增多而導致腹痛。

巧克力是可可豆做成的,可可本身含有咖啡因,因此孩子吃了容易情緒變很亢奮、不容易穩定下來,三歲小朋友正在經歷分離焦慮、強化自我認知、建立安全感的時期,這時候給巧克力很容易讓孩子更亢奮、更不穩定。

孩童容易暴躁、焦慮及學習效率變差等連鎖反應。

到時候是累了媽媽也累了孩子。

市面上很多巧克力都含有乳糖,乳糖也是一種很容易讓孩子情緒不穩定的成分,很多孩子甚至有乳糖不適應症,甚至成人也有很高的比例。

乳糖不適應症可能造成多種後遺症,最常見的成人不適應症是偏頭痛。所以媽媽要給巧克力之前最好將成份看過,再決定適不適合你們家的寶貝。

再來,當然就是糖份的攝取。孩子攝取過多的糖分對身體沒有幫助,還會有蛀牙的問題。

至於孩童,由於肝、腎發育尚未完全,咖啡因在體內代謝半衰期延長,一般建議十二歲以下兒童最好避免攝取咖啡因,以免出現不良反應。

防女童被性侵,一位媽媽改寫了童話故事...

【防女童被性侵,一位媽媽改寫了童話故事...】

每次看見女童被性侵的新聞,
我都非常難過,因為我們都有兒女。
如果機械地告誡孩子“要小心男老師和校長,
他們有可能會傷害你”,就會讓孩子喪失對世界的信任,甚至令她對異性產生恐懼,影響她未來的婚戀觀。

到底要怎麼做,才能既提醒女兒,又不會傷害到她呢?


有一天,我看了一部電影《美麗人生》,突然有了靈感。這個電影講的是納粹時期的故事,全家被抓入集中營後,父親為了不讓孩子留下心理陰影,就對兒子說,集中營裡發生的一切都只是一個遊戲,只要不違反遊戲規則,就能獲得一部坦克。

雖然集中營的生活很恐怖,但是孩子卻快樂地生存下來,直至獲救,心中依然充滿愛與希望……
我決定像這位聰明的父親一樣,用一種柔和的方式,幫女兒建立起保護自己的意識—改編童話故事。

女兒很喜歡芭比娃娃,有很濃的“公主”情結。所以,
我特地在她6歲生日那天,送了一個美麗的芭比公主玩偶給她,並且溫柔地說:“做公主可不是那麼容易的,她們必須遵守芭比學校的公主守則。否則就算穿得再漂亮,也不是真正的公主。”

聽了我的話,
女兒連忙追問:“那芭比學校有什麼公主守則呢?” 
“我每天給你講一個故事,每個故事裡都有一條公主守則,怎麼樣?”
“好呀好呀,我最喜歡聽故事了!
”女兒歡呼雀躍道。

我給女兒講的第一個故事是《新白雪公主》:
“白雪公主深知男女有別,所以雖然跟7個小矮人是好朋友,但每次洗澡和換衣服時,她都會關好門窗,而且每晚都會回自己的房間睡覺。

其實白雪公主,並沒有真的吃下巫婆給的毒蘋果。她趁巫婆不注意,偷偷換了一個好蘋果,然後假裝中毒。如果真的中毒,怎麼會那麼容易就活過來呢?

白雪公主會換蘋果,是因為她知道,公主不能吃陌生人給的食物,否則自己就會有危險。
而且當時小矮人不在家,如果直接揭穿巫婆的詭計,她可能會受到傷害……”

女兒驚訝地叫道:“原來是這樣呀!
我就覺得白雪公主不該那麼笨,
死了一次又一次,否則王子怎麼會喜歡她呢?”

接下來的一段時間,我又對《灰姑娘》《豌豆公主》等童話,進行了改編:“灰姑娘之所以要在12點之前趕回家,不僅僅是怕美麗的衣服和鞋子被打回原形,還有一個原因是,她覺得一個好女孩,不應該在外面待到太晚。
正因為她的堅持,王子才被她深深打動了,
認為她不只擁有美貌,
而且還是個自尊自愛的好姑娘,適合當未來的王后……”


“在得知豌豆姑娘是真正的公主之後,
王子高興地送了一條項鍊給公主,
並邀請公主當晚留宿在自己的房間裡。
公主果斷地拒絕,並且告訴王子,
真正的公主在婚禮之前,
是不會跟男子住在同一個房間的,
也不會隨便接受別人的禮物。
你的做法不像一位真正的王子,所以我不會同你結婚。
後來王子意識到了自己的錯誤,再三向公主道歉,
並且保證在結婚之前一定不會冒犯公主,
豌豆公主這才原諒了他……”

不知不覺中,我改編了十幾個童話。
我充分發揮自己的想像力,盡量把故事講得生動有趣,女兒也饒有興致地從中總結出了許多公主守則,比如背心褲衩覆蓋的地方絕不能讓人摸、不能接受陌生人的飲水食物、不要跟男子獨處一室,就算是自己的長輩、老師或者校長也不可以……

有時候,女兒也會發牢騷,
問我:“王子不是負責保護公主的嗎,
為什麼公主還要這麼小心翼翼地保護自己呢?”
我告訴女兒:“王子要等公主20歲以後才會出現。
在王子出現之前,公主必須學會保護自己,
優雅而高貴地活下去。
如果公主因為不會保護自己而受到傷害,
那麼她可能等不到王子出現的那一天,
就變成天上的星星了。

而且,如果公主什麼也不做,
只會被動地等待王子拯救,她或許因為美貌一時吸引王子,但是不會被王子所尊重,更不會成為王子的妻子。
”聽了我的話,女兒似懂非懂地點點頭。

經過一段時間的訓練,我幫助女兒建立起了較強的防護意識。

現在的她,非常有原則,也懂得巧妙地保護自己。
有一次,我因為有事把女兒託給開精品店的妹妹照顧。
妹妹臨時外出進貨,店裡只剩下女兒和一個年輕的男店員,於是女兒便跑到隔壁一對夫婦開的店裡玩,直到妹妹回來才返回店中。

妹妹問她為什麼不待在店裡看電視,她當時沒說什麼,事後卻悄悄告訴小姨,公主要懂得保護自己,所以最好不要跟男生單獨待在一起。

自己之所以剛才沒說,是怕店員哥哥不高興……
妹妹告訴我這件事時,我很高興:對一個母親來說,能賦予孩子保護自己的能力,讓她像一株帶刺的玫瑰,安全而美麗地綻放,還有什麼比這更值得欣慰的呢?

這篇如何提高小公主們的自我保護意識 - 芭比學校的公主守則,獻給所有的母親和孩子....

2013年11月14日星期四

兒難雜症﹕亂食猴棗散 影響孩子發育

兒難雜症﹕亂食猴棗散 影響孩子發育
文章日期:2013年11月13日


【明報專訊】問﹕3歲女兒傷風感冒了近一個月,主要是有鼻水和咳,而且咳嗽時有很多痰,但她還未懂得吐出來。看了四五個西醫,並聽醫生吩咐減少吃甜的食物和橙,但病情也沒有好轉,時好時壞,最後決定看中醫,但她一飲中藥便嘔。我應該如何處理?有媽媽介紹吃猴棗散可清頑痰,不知有沒有用呢?
答﹕從你仔細的描述,你的女兒並不是患傷風感冒,因傷風感冒不會持續1個月,反而可能是氣管敏感。讓我先解答你的疑慮,下期再跟大家分析何謂氣管敏感。

服中西藥都需注意副作用

首先,「咳嗽時有很多痰,但她還未懂得吐出來」,其實痰毋須吐出,兒童會自我保護呼吸道,會將痰從口腔吞下胃,胃酸會清除痰;其次,「減少吃甜的食物和橙」,如屬氣管敏感,必須避免接觸致敏原,致敏原可能包括貓、灰塵、燒香、塵,或是濕度溫度轉變等。你女兒這個年齡,甜的食物和橙通常並非致敏原,因此戒食它們未必有用。主要的食物致敏原是蛋白質,如雞蛋、堅果、花生等,如證實女兒是對這些食物敏感,必須戒口;至於「一飲中藥便嘔」,古人云﹕「是藥三分毒」,說明藥使用恰當可以對症,錯用則如服毒,服用中西藥都需注意副作用, 並諮詢你的醫生。

急救藥不能長期服

最後,「有媽媽介紹吃猴棗散可清頑痰」,根據中醫師解釋﹕「猴棗生於老猿猴之胃及肝膽間,緣猿猴常食各種山果,積年累月,其精液所結成為石者,形如棗,猶如牛之生黃,久之生寶……」簡而言之,猴棗就是獼猴的腸胃結石。猴棗散並非保健藥,如果長期服用,可能會有副作用。其性比牛黃還寒涼,不是一般病可以吃的,更不能經常吃,否則會損傷人體元氣,抑制小孩長高,影響身體發育。

內地有文件規定「猴棗散」只能在搶救時應用。既然被列入急救藥,就表明了不能隨便使用。一般的感冒不宜用此藥,更不能當保健品長期服用。有(張三李四綜合症)媽媽介紹吃猴棗散可清頑痰 ,是危險的建議。

作者簡介﹕香港中文大學兒科學系教授
韓錦倫

2013年11月4日星期一

PN - 讀全日的壞處

From Another mama 係bk見到以前做幼稚園老師分享:
我想講好多時家長只睇到表面的野,但我教左十幾年,睇到好多內部的野,知道內裏的野好清楚,所以我個人覺得半day還可以既,但全日我真係noway~

或者可以咁講,2歲的小朋友真係太細,有少部份連行都未行得穩,講真句,老師一對眼睇得幾多個,老師得一對手拖得幾多個,尤其初初開學,場面簡直震撼,老師抱得幾多個,氹得幾多個,其他大部份都係由得佢地哭,有d自己坐係度係咁哭,有d哭到累自己收聲,有d哭到嘔,有d係咁搵媽咪係咁要老師,但老師根本理唔到咁多,我睇見就陰公~

仲話要返全日,食埋午餐訓埋覺,根本都哭到無哂胃口,仲點食得落,老師又餵唔到咁多個,唔食就餓住咁要午睡~

去排洗都係一個大問題,咁多個小朋友一齊去廁所,老師、嬸嬸幫得幾多個,又要睇佢地排隊、洗手……仲要好大部份唔識除褲、著褲,仲要有部份著住片,又要換片,試諗下一間學校會可以安排到幾多個人手係一班,一間學校唔止一班n1喎~

仲未計賴屎賴尿,好多時人手唔夠,明知賴左都無計,好多情況就係要小朋友濕住等嬸嬸~

返n班的小朋友好容易病,經常半班都流住鼻水,但佢地又未識自己抹,老師就抹完一個又一個,中間係無時間比老師洗手or消毒雙手,根本同傳播病菌無分別~

又試過茶點、午餐時,老師呢頭分完食物,個頭就有小朋友倒瀉,老師又要抹,抹完再分食物,又或者幫小朋友抹完鼻水就餵飯~

呢d情況唔止係一間幼稚園會發生,因為我係唔同的學校都遇到相同的問題,亦唔止我一個係有咁的難處,基本上教n班的老師都會遇到,所以我先會話我絕對唔會比我個女讀全日n班~

呢d野只有老師、校長知道個實況,佢地點會照直講比家長知~

老實講,如果係大仔就著數好多,因為佢本身學野快,所以好多野好快上手,其實老師根本幫唔到咁多個,大仔係老師教一/兩次就識,又或者係睇得多而自己學識~

我自己作為幼師,我覺得好多家長話小朋友返左學有進步,但其實我個人覺得根本自己係屋企教都一樣~

唯一係屋企無咗多機會學到既係社交,但我個人就覺得讀k1都一樣,唔需要早一年入學,事關兩歲b真係太細~

但我咁講並啊係要左右家長的決定,我只係講我的經驗周所見所聞,至於比啊比小朋友讀全日n班就係好個人的決定~
除左係大仔著數好多之外,有媽媽講得啱,如果小朋友入學前已經識基本的自理亦會好好多,我見好多其實係家長係屋企完全無教or可能唔識教,一心就旨意學校老師教,但個小朋友係學校好慘呀,乜都唔識,連除褲尿尿、著褲、拉高衫抽洗手、食飯、抹咀、抹鼻水……通通都唔識,如果學校人手唔夠,睇唔掂咁多個,根本個小朋友同無人理無分別,我見有小朋友玩水玩到成身濕哂,老師、嬸嬸睇得小朋友排隊又睇唔到佢地洗手,幫得佢地除褲尿尿又要同佢地著番褲,基本上係一對一,有d如果老師幫唔到咁多,除褲除一半唔除一半,尿到一褲一腳都係,到時仲要額外搵個人手黎幫佢清潔同換褲,簡直係混亂非常~

所以搵間人手充足的學校係非常重要,但問題係好多時家長睇唔到實際的情況,表面睇係好似好多人手,但其實只係假象,有家長睇到時,咪求其調多幾個人手去n班囉,家長一走就打回原形,尤其家長觀課,事前根本已經做好哂準備,之前幾日已經同小朋友練習左好多次,所以家長黎睇既唔係實際情況,其實只係一場show~

2013年10月18日星期五

BB : 固體食物的引入與食物敏感

固體食物的引入與食物敏感
 
* 五個月大的寶寶可以開始學習接受固體食物
* 應由白米糊開始,因白米不易引起敏感
* 初期引入固體食物,應在餵奶後或兩餐之間嘗試
* 烹調時不應加入任何調味料及醃製食品
* 引進固體食物的目的,是讓寶寶習慣食物的味道和質感
* 每次只嘗試一種新的食物,並留意寶寶有否過敏的情況
* 每一種新食物,需要維持兩、三天

何時引入固體食物?
* 因應個別情況而定,一般是在五個月至六個月之間 (太遲引入固體食物,會令寶寶日後懶於咀嚼、不願意接受固體或多樣化的食品,致令飲食變得過份單一)
* 寶寶開始咬奶咀
* 時常流口水
* 能控制頭部,可以坐著
* 看到奶以外的食物有反應,反映對其他食物的興趣
* 對眼前的東西有興趣,並且懂得發聲示意

過敏反應 / 食物敏感
* 嘔吐 / 腹瀉
* 流鼻水 / 咳嗽
* 氣喘 / 呼吸困難
* 皮膚出現紅疹 (例如:咀邊)
* 如有過敏情況,應立即停止該種食物;如情況嚴重,應立即求診
* 父母雙方都患有食物敏感,孩子亦有七成機會對食物敏感
* 父或母有食物敏感,孩子則有三成機會對食物敏感

較容易引起敏感的食物
* 牛奶
* 蛋白
* 酸性水果 (如:橙)
* 奇異果 ~ 英國食品標準局(FSA)委託南安普敦大學的專家對奇異果進行研究,結果發現對寄異果敏感的人數在過去數年急劇上升,5歲以下的體弱兒童有40%對此敏感,進食後出現氣喘和嚴重呼吸果難的過感反應
* 硬殼果 (如:花生、腰果、果仁等) ~ 有窒息的可能
* 蜜糖 ~ 肉毒桿菌孢芽,嬰兒不應飲用蜜糖
* 乾果
* 含防腐劑的食物
* 海產
* 蕃茄
* 芝士 (如沒有過敏情況,可隔天吃)
* 麥類、豆類、、生果、燕窩

參考衛生署的飲食建議表http://tw.myblog.yahoo.com/baby-104/article?mid=3967&prev=3968&next=3966一歲以前儘量給寶寶原味的食物,一歲後調味仍需清淡。蛋黃第七個月後才能給,而蛋白是第十個月後才能給,若有過敏現象則可延後給,第一次給都需少量,避免嚴重過敏。蛋白也不建議太晚給,有些疫苗注射需對蛋白無過敏,從未吃過,也更不得而知會不會過敏,只要月齡夠大,先少量攝取,注意反應即可。過敏的原因有很多,大家都只注意食物,忘了也有遺傳、空氣、灰塵、環境...等等因素,有過敏體質,只需在接觸新食物時,依月齡許可,少量並注意反應,不用完全禁食(除非已有檢驗確實對某食物過敏,而過敏檢驗通常要三足歲,檢驗效果才能準確)。
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食物不添調味料

建議小孩不用太早補充副食品,
                   
烹調給嬰兒的食物,無須加入調味料,即使你試味時,覺得食物淡然無味。嬰兒的味蕾數量比成年人多,所以味覺也較為敏銳,讓寶寶吃食物的天然味道便足夠。如果一開始便給寶寶吃味道較重的食物,他對食味的要求會越吃越濃,對健康無益。另外,若加入鹽份會對寶寶發育未完全的腎臟造成負擔.
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http://hk.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=7006092705320

滿週歲起的幼兒已經可以吃與大人相同的食物,而此階段寶寶的飲食習慣與營養均衡與否將影響他未來的生長發育。幼兒時期應該盡量給寶寶吃原味,利用各種生鮮食材的搭配烹調出最原始的美味;而不是一開始就要寶寶嚐試過多的調味,或者為了寵他而一昧給予同種食物,這樣很容易養育出營養不均衡的寶寶,且種下罹患慢性疾病的機率。 
http://www.kingstone.com.tw/Book/Book_Page.asp?id=2014130199761&actid=a0609cookbook&owner=&uid=

幼兒口味愈淡愈好

女兒一歲前,關氏夫婦嚴禁她們接觸調味料,包括鹽、糖等。「如果太早吃濃味食品,口味很難返轉頭,我見很多人帶幼兒到茶樓吃點心,以為食少少無問題,卻忽略了小朋友往後可能不肯再吃味淡的嬰兒食品,於是愈吃愈濃。」


一歲前腸胃未發育成熟,太早接觸鹽、糖、味精、代糖、人造香料等,容易引致食物不耐症(Food Intolerance)。這種病症跟食物過敏症有點相似,都是經由食品產生不良反應,但前者由食物中的色素、防腐劑、味精等添加物引起,後者則是體內的免疫系統對某類食品產生抗體,造成腸道、皮膚或呼吸道等反應。我們建議嬰兒愈遲吃調味料愈佳。」
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B B
吃的食物,最重要是口味清淡。若太早讓
BB
吃濃味的食物,
BB
的口味有機會變得越來越濃。因此,

不宜在粥仔中加入濃味的材料和調味品,如洋葱等。此外,粥仔的配料亦切忌肥膩,若選擇加入雞肉,亦應先去皮。

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不要以大人的口味來衡量寶寶的口味,初生的嬰兒沒有口味之別,所以不需添加佐料或調味料。副食品不應太甜或太鹹,寶寶的奶粉也不宜加糖。


 

2013年5月17日星期五

查問傭工法律

From: https://www.facebook.com/yesthinkpositive?hc_location=stream
Lucky Jen - May 2013

1. 【幫到手】職工盟熱線:2770 8668
不過他們是幫員工,你可以將自己代入做員工,以員工身份問勞工法問題,他們會先問你是哪個行業,你隨便說一個就可以,他們是我試過這麼多個熱線中最好,當然法律問題有時是很複雜,他們未必答對,但不妨一聽。

2. 【幫到手】入境處:2824 6111 -> 1 0 #
如關於外傭合約和出入境問題,可以打去入境處,以我理解是入境處職員回答,他們因是負責有關範圍,他們的答案一般較可靠 。

3. 工聯會熱線:3652 5888
我覺得是比較垃圾,職員像是照書讀,沒有熱誠,但總叫好過沒有。

4. 【垃圾】勞工處熱線:2717 1771 -> 1 2 0
打去勞工處是廢的,勞工處熱線是由「1823電話中心」的職員接聽,但他們根本不懂勞工法,時常亂答,比錯答案。

其他:
5. 區議員
6. 免費法律諮詢
http://www.choosehklawyer.org/tc/search_fl_start.asp
例如:黃鶴鳴律師 免費電話諮詢:6428 8888(我未試過)

http://www.facebook.com/pages/法正網絡/100103113487530
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=430133903688604
鄭家富的法正網絡 免費電話諮詢:2712-9712 電郵:lj_network@hotmail.com(我未試過)

如果你有好介紹,歡迎PM告訴我,我會更新。

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2013年3月30日星期六

親子關係的重要


人 世 間 最 親 密 的 關 係 , 莫 如 父 母 與 子 女 的 關 係 。 這 是 所 有 人 際 關 係 的 基 石 。 有 了 良 好 的 親 子 關 係 , 孩 子 才 會 對 人 作 情 感 依 附 、 產 生 安 全 感 和 信 任 別 人 。
良 好 的 親 子 關 係 也 是 有 效 管 教 的 基 礎 , 父 母 子 女 互 相 信 任 , 共 同 努 力 , 管 教 變 得 容 易 。 怎 樣 才 能 建 立 良 好 的 親 子 關 係 ? 以 下 一 些 要 點 可 供 參 考 :
 心 思 時 間 不 可 少

  • 情 感 關 係 像 幼 苗 , 需 要 時 間 和 心 思 去 栽 培 , 親 子 的 情 感 尤 其 需 要 足 夠 的 養 份 , 才 會 開 花 結 果 。 
  • 家 事 雜 務 可 以 請 人 代 勞 , 親 子 活 動 郤 不 能 假 手 他 人 。 你 無 論 如 何 忙 碌 , 也 盡 可 能 每 天 留 一 點 時 間 給 子 女 , 大 家 談 談 一 天 的 事 、 了 解 彼 此 的 心 情 。 接 送 孩 子 上 學 、 給 孩 子 唸 床 前 小 故 事 、 一 起 到 超 級 市 場 購 物 等 簡 單 的 生 活 片 段 , 都 是 值 得 爭 取 的 親 子 短 聚 。
  • 嘗 試 單 獨 跟 個 別 孩 子 約 會 。 一 個 小 小 的 聚 會 , 會 令 孩 子 覺 得 格 外 溫 馨 , 感 到 你 對 他 的 重 視 。
用 心 聆 聽 孩 子 話

  • 父 母 要 細 心 感 受 孩 子 說 話 背 後 的 意 思 和 感 覺 , 不 要 單 靠 耳 朵 去 聽 , 而 是 要 用 心 聆 聽 和 體 會 。 
  • 父 母 與 孩 子 溝 通 , 讓 孩 子 感 受 到 父 母 的 開 放 , 使 他 們 放 膽 說 出 心 底 話 , 並 學 習 接 納 不 同 的 理 念 。
  • 嘗父 母 與 孩 子 交 談 , 一 定 有 想 法 不 能 溝 通 的 時 刻 , 父 母 要 表 現 耐 心 , 語 氣 不 衝 撞 , 這 就 是 給 成 長 孩 子 最 好 的 身 教 。

2013年3月7日星期四

幼兒音樂 Kindermusik

Kindermusik解作「幼兒音樂」。上世紀60年代,一群德國音樂家相信,音樂能啟發幼兒腦部發展,因而設計了這套幼兒音樂課程。課程後來傳到美國,深受歡迎,現時全球已有逾30個國家採用。Kindermusik by Catherine負責人Catherine自1999年起在香港教授此課程,並於6年前開設這所教室,至今共有超過6000名學生,是全球第二大的Kindermusik教室。她說﹕「據我所知,當年(1999年)香港尚未引入這課程,我是香港第一位合資格的Kindermusik導師。」 適合0至7歲 4階段課程 課程專為0至7歲的幼童設計,按年齡分為4個學習階段,包括Village、Our Time、Imagine That和Young Child。 http://happypama.mingpao.com/cfm/relation3.cfm?File=20081112/spea/voa1.txt

2013年2月25日星期一

BB - Studio

Studio 123 http://kids.studio123.hk/plans.htm 平, 大Studio ___________________________________ So Ha 平, Studio ___________________________________ 生活印象 http://www.vitapixel.com.hk/ 貴, 但有創意.\

2013年2月7日星期四

母乳哺育领养的孩子

http://www.babytree.com/community/group21668/topic_2739563.html 月亮女神之旅…… 哺育领养的孩子 这个故事讲述的是一个领养孩子的母亲通过自己的努力和坚持最终成功实现母乳喂养的感人经历。POST在这里跟大家分享。 “大部分人认为母乳喂养只适用于生物学母亲(亲妈);我的身体被设计成既可以提供食物也可以提供安慰给我的孩子们,不管是我亲生的还是我领养的,不管是新生儿还是学步儿,发现这一点真的是太棒了!” 本文翻译自国际母乳会的杂志《New Beginnings》2006年7月-8月期 感谢 郁金香MM分享这么好的书!!!! 我的儿子Caleb在15个月大时断了奶,当时我并不知道我将再也不会有自己的孩子了。我非常后悔那么早就给他断了奶,因为很多年过去了,我们都没能再有孩子。经过了七年不断的尝试怀孕,各种各样的检验、手术和治疗,我们发现我们并不能象普通人家那样生活。我一直不想考虑收养孩子,因为我非常希望能够亲身体验生命孕育的全过程:怀孕、生产和母乳喂养。然而经过那么长久的等待和尝试,我们想拥有自己的孩子的希望似乎破灭了。我开始期盼着能够收养一个孩子。最终我们决定收养一个中国孩子。 2003年11月,我们将我们收养一个中国女孩的请求发了出去。我了解到我们要收养的女儿差不多1岁大。在我们等待她的到来的这段日子里,我开始研究如果母乳喂养领养的孩子。收养局建议我们采用亲密育儿(attachment parenting)的方式来建立我们之间的健康紧密的关系,但我认为母乳喂养最根本的建立亲密关系的工具。然而,我发现关于母乳喂养领养儿的资料非常少,而关于教会一个大一点的婴儿或者学步儿哺乳的资料几乎没有。事实上,大部分的书籍都假定甚至直接表示只有领养的新生儿有可能成功的母乳喂养。即使是对于新生儿也并不被人看好。 然而,通过网络我发现真的有人成功地教会了学步儿哺乳。我了解到哺乳不只会发生在产后,实际上只要对乳房的刺激足够就可以。比如,有某些文化中,女性的亲戚或者朋友重新哺乳(relactate)一个因为工作、政治原因或者死亡跟母亲分离的孩子,是非常普遍的。我也了解到,因为我们的女儿不再是个小婴儿了,因此奶量并不是一个大问题,对我们来说最大的挑战来自于要让她放弃奶嘴,学会哺乳。这个过程可能会花上几个月的时间。 我们的女儿到来的前两个月,我开始了我的重新哺乳(relactation)之旅。我开始服用药物和一种草药酊剂来帮助分泌乳汁,并且开始用一台电动双泵吸奶器吸奶。刚开始,一天吸四次,很快就增加到一天吸6-7次。三周后,我开始分泌几滴乳汁,六周后,我每天就可以分泌1OZ(大约30ML),我把这些吸出来的母乳冷冻起来,准备给我们的女儿吃。 2004年7月,我们到了中国第一次见到了我们的女儿Phoebe。当时,她10个半月大,长得非常瘦小,只有13磅7盎斯(大约13斤)重。她用的奶嘴上有一个非常大的开口,她主要用它来吸配方奶(或者混合了配方奶的米粉,这种作法在那里是非常普遍的)。Phoebe刚开始非常喜欢我的丈夫,却拒绝我。但是当我用背巾背着她,还给她洗澡,尽可能由我来照顾她的起居时,几周后她开始接受我了。 母乳喂养需要一种建立在母亲和孩子之间的互相信任和互相依恋的基础上的亲密关系。在最初的几个月里,不管什么时候我尝试喂奶,Phoebe都会拒绝。因为那时我们之间的亲密程度还没有达到可以让她考虑接受哺乳。于是,我开始尝试用哺乳的姿势瓶喂她,更多的身体接触(skin-to-skin)。我们慢慢增加对彼此的了解,看到她一天天地开始对我们打开心扉我们真的非常开心。当她看见我或者我的丈夫的时候她面露喜色。睡醒后,当我们抱她的时候她也会跳到我们怀里。 我的第二个策略是让Phoebe逐渐地从快流速奶嘴过渡到新生儿用的慢流速奶嘴(这样的流速更接近于亲喂时的情形)。四周后,我在瓶喂她时,尝试把奶嘴跟我的乳房放在一起,在最开始的几个月里,她偶尔会接受。 不久以后,我开始尝试其它养母推荐给我的过渡技术:我把哺乳辅助器里装上我吸出来的母乳,并把管子跟奶嘴放在一起,然后再把奶嘴和管子跟我的乳房放在一起。这个技术真是太棒了,因为Phoebe可以真正地通过我的乳房得到营养,虽然还实际上还是通过奶嘴。这种喂养方式持续了6个月,同时我一直在通过细心照顾她来建立我们之间的信任和依恋。我还给她看一些哺乳的图片、录象、相册,带她参加国际母乳会的聚会,这样她可以亲眼看见其它孩子亲喂的情形。 Phoebe快要进入学步儿阶段了,精力充沛,因此我每天只能尽量吸四次奶。尽管如此,我的奶量在差不多一年的时间里也慢慢地增加到每天6-7盎斯(大约180ML-210ML)(注意:我现在的奶量大概比这还要多,因为宝宝的吸吮比吸奶器要有效得多)。我非常高兴可以通过奶瓶、后来的哺乳辅助器或者吸管杯让Phoebe喝到我的母乳。因为我知道即使是每天只有少量的母乳也是非常有益的,特别是对于孩子不成熟的免疫系统来说。 Phoebe接受亲喂是从用她的嘴碰碰我的乳房开始的,然后是顽皮的吸个一秒钟,但慢慢地她这样做的次数增加了。在她来到我们身边7个月后,她第一次吸了不止一次,虽然只是吸安慰的。似乎她决定从安抚式吸吮开始她的哺乳之路,因为在她过渡到全母乳(不添加配方奶或者吸出来的母乳)的过程中的每一次哺乳都是在吸安慰的,比如说当她摔跤了、累了或者烦了。 当我和她一起努力了8个月后,突然有5周的时间,她完全拒绝乳房,这一点让我感到非常沮丧。我不知道她还会不会接受哺乳,虽然我的心里有一种强烈的感觉:我现在为实现母乳喂养所做的每一分努力,都有利于我们之间的依恋关系的建立。 当她19个月大时第一次成功奶睡,我太高兴了。几周以后她开始在醒着的时候接受哺乳,仍然还是吸安慰的。那一天对我们来说意义重大!亲喂时,我微笑着鼓励她,还对她说:“妈妈的奶好喝吗?”当她笑着点头时我太开心啦。 Phoebe来到我们身边9个月后开始了全母乳,那一天就是这一年的母亲节(太合适了,难道不是吗!)。她现在不再需要哺乳辅助器,通常每天要吃3-5次奶。能够跟她一起享受哺乳的快乐,真的是太神奇了!尤其是她现在已经是一个整天忙不停的学步儿了。每天的那些安静的、亲密的哺乳时间对我们来说是非常特殊的。 Phoebe就快要三岁了,仍然经常要吃奶。我觉得自己非常幸运可以有这样一个万无一失的方法来维持跟她之间的联系,强化我们母女之间的依恋。我希望这些年的哺乳经历在将来会有回报,当对于许多领养的孩子非常普遍的依恋问题重要出现时。 大部分人认为母乳喂养只适用于生物学母亲(亲妈);我的身体被设计成既可以提供食物也可以提供安慰给我的孩子们,不管是我亲生的还是我领养的,不管是新生儿还是学步儿,发现这一点真的是太棒了!我和Phoebe都期待我们的母乳之路走的更长一些。 Susan Cooper Albuquerque NM USA

感人的母乳故事 - 哺育领养的孩子

月亮女神之旅…… 哺育领养的孩子 http://www.babytree.com/community/group21668/topic_2739563.html 这个故事讲述的是一个领养孩子的母亲通过自己的努力和坚持最终成功实现母乳喂养的感人经历。POST在这里跟大家分享。 “大部分人认为母乳喂养只适用于生物学母亲(亲妈);我的身体被设计成既可以提供食物也可以提供安慰给我的孩子们,不管是我亲生的还是我领养的,不管是新生儿还是学步儿,发现这一点真的是太棒了!” 本文翻译自国际母乳会的杂志《New Beginnings》2006年7月-8月期 感谢 郁金香MM分享这么好的书!!!! 我的儿子Caleb在15个月大时断了奶,当时我并不知道我将再也不会有自己的孩子了。我非常后悔那么早就给他断了奶,因为很多年过去了,我们都没能再有孩子。经过了七年不断的尝试怀孕,各种各样的检验、手术和治疗,我们发现我们并不能象普通人家那样生活。我一直不想考虑收养孩子,因为我非常希望能够亲身体验生命孕育的全过程:怀孕、生产和母乳喂养。然而经过那么长久的等待和尝试,我们想拥有自己的孩子的希望似乎破灭了。我开始期盼着能够收养一个孩子。最终我们决定收养一个中国孩子。 2003年11月,我们将我们收养一个中国女孩的请求发了出去。我了解到我们要收养的女儿差不多1岁大。在我们等待她的到来的这段日子里,我开始研究如果母乳喂养领养的孩子。收养局建议我们采用亲密育儿(attachment parenting)的方式来建立我们之间的健康紧密的关系,但我认为母乳喂养最根本的建立亲密关系的工具。然而,我发现关于母乳喂养领养儿的资料非常少,而关于教会一个大一点的婴儿或者学步儿哺乳的资料几乎没有。事实上,大部分的书籍都假定甚至直接表示只有领养的新生儿有可能成功的母乳喂养。即使是对于新生儿也并不被人看好。 然而,通过网络我发现真的有人成功地教会了学步儿哺乳。我了解到哺乳不只会发生在产后,实际上只要对乳房的刺激足够就可以。比如,有某些文化中,女性的亲戚或者朋友重新哺乳(relactate)一个因为工作、政治原因或者死亡跟母亲分离的孩子,是非常普遍的。我也了解到,因为我们的女儿不再是个小婴儿了,因此奶量并不是一个大问题,对我们来说最大的挑战来自于要让她放弃奶嘴,学会哺乳。这个过程可能会花上几个月的时间。 我们的女儿到来的前两个月,我开始了我的重新哺乳(relactation)之旅。我开始服用药物和一种草药酊剂来帮助分泌乳汁,并且开始用一台电动双泵吸奶器吸奶。刚开始,一天吸四次,很快就增加到一天吸6-7次。三周后,我开始分泌几滴乳汁,六周后,我每天就可以分泌1OZ(大约30ML),我把这些吸出来的母乳冷冻起来,准备给我们的女儿吃。 2004年7月,我们到了中国第一次见到了我们的女儿Phoebe。当时,她10个半月大,长得非常瘦小,只有13磅7盎斯(大约13斤)重。她用的奶嘴上有一个非常大的开口,她主要用它来吸配方奶(或者混合了配方奶的米粉,这种作法在那里是非常普遍的)。Phoebe刚开始非常喜欢我的丈夫,却拒绝我。但是当我用背巾背着她,还给她洗澡,尽可能由我来照顾她的起居时,几周后她开始接受我了。 母乳喂养需要一种建立在母亲和孩子之间的互相信任和互相依恋的基础上的亲密关系。在最初的几个月里,不管什么时候我尝试喂奶,Phoebe都会拒绝。因为那时我们之间的亲密程度还没有达到可以让她考虑接受哺乳。于是,我开始尝试用哺乳的姿势瓶喂她,更多的身体接触(skin-to-skin)。我们慢慢增加对彼此的了解,看到她一天天地开始对我们打开心扉我们真的非常开心。当她看见我或者我的丈夫的时候她面露喜色。睡醒后,当我们抱她的时候她也会跳到我们怀里。 我的第二个策略是让Phoebe逐渐地从快流速奶嘴过渡到新生儿用的慢流速奶嘴(这样的流速更接近于亲喂时的情形)。四周后,我在瓶喂她时,尝试把奶嘴跟我的乳房放在一起,在最开始的几个月里,她偶尔会接受。 不久以后,我开始尝试其它养母推荐给我的过渡技术:我把哺乳辅助器里装上我吸出来的母乳,并把管子跟奶嘴放在一起,然后再把奶嘴和管子跟我的乳房放在一起。这个技术真是太棒了,因为Phoebe可以真正地通过我的乳房得到营养,虽然还实际上还是通过奶嘴。这种喂养方式持续了6个月,同时我一直在通过细心照顾她来建立我们之间的信任和依恋。我还给她看一些哺乳的图片、录象、相册,带她参加国际母乳会的聚会,这样她可以亲眼看见其它孩子亲喂的情形。 Phoebe快要进入学步儿阶段了,精力充沛,因此我每天只能尽量吸四次奶。尽管如此,我的奶量在差不多一年的时间里也慢慢地增加到每天6-7盎斯(大约180ML-210ML)(注意:我现在的奶量大概比这还要多,因为宝宝的吸吮比吸奶器要有效得多)。我非常高兴可以通过奶瓶、后来的哺乳辅助器或者吸管杯让Phoebe喝到我的母乳。因为我知道即使是每天只有少量的母乳也是非常有益的,特别是对于孩子不成熟的免疫系统来说。 Phoebe接受亲喂是从用她的嘴碰碰我的乳房开始的,然后是顽皮的吸个一秒钟,但慢慢地她这样做的次数增加了。在她来到我们身边7个月后,她第一次吸了不止一次,虽然只是吸安慰的。似乎她决定从安抚式吸吮开始她的哺乳之路,因为在她过渡到全母乳(不添加配方奶或者吸出来的母乳)的过程中的每一次哺乳都是在吸安慰的,比如说当她摔跤了、累了或者烦了。 当我和她一起努力了8个月后,突然有5周的时间,她完全拒绝乳房,这一点让我感到非常沮丧。我不知道她还会不会接受哺乳,虽然我的心里有一种强烈的感觉:我现在为实现母乳喂养所做的每一分努力,都有利于我们之间的依恋关系的建立。 当她19个月大时第一次成功奶睡,我太高兴了。几周以后她开始在醒着的时候接受哺乳,仍然还是吸安慰的。那一天对我们来说意义重大!亲喂时,我微笑着鼓励她,还对她说:“妈妈的奶好喝吗?”当她笑着点头时我太开心啦。 Phoebe来到我们身边9个月后开始了全母乳,那一天就是这一年的母亲节(太合适了,难道不是吗!)。她现在不再需要哺乳辅助器,通常每天要吃3-5次奶。能够跟她一起享受哺乳的快乐,真的是太神奇了!尤其是她现在已经是一个整天忙不停的学步儿了。每天的那些安静的、亲密的哺乳时间对我们来说是非常特殊的。 Phoebe就快要三岁了,仍然经常要吃奶。我觉得自己非常幸运可以有这样一个万无一失的方法来维持跟她之间的联系,强化我们母女之间的依恋。我希望这些年的哺乳经历在将来会有回报,当对于许多领养的孩子非常普遍的依恋问题重要出现时。 大部分人认为母乳喂养只适用于生物学母亲(亲妈);我的身体被设计成既可以提供食物也可以提供安慰给我的孩子们,不管是我亲生的还是我领养的,不管是新生儿还是学步儿,发现这一点真的是太棒了!我和Phoebe都期待我们的母乳之路走的更长一些。 Susan Cooper Albuquerque NM USA

《FAM 健康》亞洲孩子不宜喝牛奶? ﹣ 高楊揚醫生

我們一直以為喝奶可以令我們身體健康,快高長大,然而,是不是每個人都適合喝奶呢?曾經就有研究顯示, 不同種族的人,消化牛奶的能力都有所不同。當中,以亞洲人消化牛奶的能力偏弱,嚴重者更可導致胃出血。 我還記得以往在醫院初生嬰孩病房巡房,閒來問一句小孩在吃甚麼奶時,有位媽媽回答說不餵人奶了,孩子吃奶粉就好。誰不知隔了一天,即發現那嬰兒嘔奶,而且身體開始出現紅點,起初大部分人也以為是「新仔疹」,過一兩天就會消失,但我晚上再巡房時,又見他嘔了一些牛奶的東西。 亞洲人體質 難消化牛奶 我檢查嬰兒的肚子,發現內裡很多「氣」,我曾告知父母,說嬰兒好像不太受得起正在飲用的奶粉,怎知他們已買了一箱,打算一直飲用。又過一天,嬰兒竟然嘔出啡色的液體,我讓護士插胃喉給他洗胃,洗出接近40CC的啡色物體和奶來,情況十分嚴重。後來,嬰兒轉介至深切治療部,並做了多項腸胃測試,但都找不出胃出血的原因,於是醫生改用較易消化的低敏奶粉給嬰兒飲用,情況才有好轉,足見牛奶對人體的影響力。 其實牛奶中,含有一樣碳化合物質,叫乳糖。乳糖是需要乳糖酶消化,如果沒有足夠的乳糖酶,牛奶飲下去,都消化不了。一位美國兒科教授曾做一項研究,發現每個種族的身體,對消化牛奶的能力也有所不同:從上表可看到,荷蘭人、瑞士人、美國白人和芬蘭人缺乏乳糖酶的比率十分低,即他們有充分的乳糖酶消化乳糖,能承受牛奶。但觀乎亞洲人的數據,缺乏乳糖酶的比率較高,當未能消化乳糖時,牛奶自然亦消化不了。 測試食物敏感 由奶製品引起 除了有嬰兒喝奶導致胃出血外,亦有不少個案是因為兒童吃下奶製品而引致食物敏感。但如何肯定食物敏感的來源是這些奶製品?我們可以透過一些測試來確定︰其一是臨床測試,例如吃過和觸摸過甚麼東西,便出現敏感症狀如紅疹、屙嘔等,就知道這個人對甚麼東西敏感。其二是皮膚測試,皮膚科醫生會將不同的食物塗在皮膚上,然後測試該部分有沒有腫起,若有敏感,便會腫起來。 其三是驗血,檢查抗體,例如將花粉、牛奶等不同容易引起敏感的物質,放在血清中,看看有沒有出現排斥的現象,若出現排斥,即代表身體不能接受該種物質,在血液可看見出現了抗體。 抗體測試可分兩種,一種叫IgE(即時敏感測試),和皮膚測試一樣,都是測試即時的變化和影響。另外一種是IgG(延遲性敏感測試),不是即時可知,可能要吃下某種東西 4至5小時後、當天晚上或第二天早上,才出現敏感的症狀。 曾經向我求診的個案中,有個只有7歲的小男孩,經常喉嚨有痰、流鼻水、皮膚痕癢,多種敏感並集,我嘗試跟他做即時的敏感測試,都得不出結果。於是我跟他作IgG測試,測試他對九大類食品(如奶製類、生果類、魚類等,包含93種食物)的敏感程度,結果顯示,他對牛奶內的蛋白質嚴重敏感,除了羊奶外,其他奶類食品的敏感程度都「爆登」。另外,他對小麥,如麵類、麵包及穀類內的一些膠質,也有敏感反應。這小孩經常飲用牛奶,一天2至3支,也喜歡吃蛋糕、雪糕等奶製食品,少吃生果、瓜菜,難怪敏感症經常發作了。 禁奶製品 抗敏感 解決奶製品引致的敏感問題,父母必須狠下心完全禁止孩子進食奶類食品,如蛋糕、雪糕、乳酪,全部一律禁止,亦要禁止麵食。媽媽顯得很煩惱,問我:「奶製品和小麥那麼普遍,如何禁?」不「禁」不知,其實很多食物也可以被取代:不喝牛奶,可喝豆奶;不吃麵食,可轉吃米粉、河粉、米線、飯和薯仔等碳水化合物,雞蛋也要少吃。孩子對豆類沒敏感,豆類也是飽肚食物,可多吃,也可以堅果或果乾作為零食。徹底改變飲食習慣約兩星期後,再覆診時,孩子的敏感好了很多,首先是痰沒有了,其他的敏感症狀都好了不少。我也很驚奇,原來食物中的某類物質,是敏感的隱藏成因。有力的是,這並不是唯一的個案,我病人中近九成的敏感症狀個案,都有同樣發現。 很多個案是因為吃下奶製品導致敏感,那為甚麼奶會導致敏感?原來,牛奶中的蛋白質(Casein)是一顆很大的蛋白,相反母乳的蛋白質則較小。我們的腸胃,根本就未能消化及容納很大的蛋白質。但孩子喝人奶沒問題,因為其蛋白質較小,容易吸收,亦不會破壞我們的腸臟。 當了兒科醫生這麼多年,向父母忠告注意孩子飲食,已令我變得像個囉嗦婆婆。其實奶製品的影響已非新鮮事,但人們總是輕易忽略。我衷心希望父母們,為孩子選擇牛奶或奶製品時,必須小心觀察孩子食用後的反應,才可減少他們承受不必要的敏感症狀的機會,活出健康生命。 高楊揚醫生

撲奶粉和撐母乳

撲奶粉和撐母乳 與童同行 - 全城奶粉荒,這正是最好的時機,大力推行母乳。 關於母乳的好處,這年代已無人不曉,否則奶粉商也不會紛紛以成份貼近母乳為賣點促銷。認識很多年輕媽媽都以母乳餵哺孩子。餵孩子吃奶粉的,很多都只屬「為勢所逼」──孩子因種種原因吃不到母乳,才退而求其次,轉吃奶粉。 所以,教育的重點,應放在如何成功餵哺母乳上。在今天的香港,在從來不以家庭為上的工作環境及社會氣氛中,要以母乳餵大孩子,本來就不是易事。 最近參加了一個母乳餵哺分享會,聽幾位媽媽講述自己餵哺母乳的心路歷程,真箇百般滋味。有媽媽在孩子兩周大時經歷了缺奶危機,竟試過坊間一百種方法,包括香薰按摩、食療等,只求母乳再來;有剛復工的媽媽,為了補充因拒絕奶瓶而在家「絕食」的孩子之身體所需,放工後竟來個馬拉松式餵哺,孩子伏在媽媽懷裏埋身一吃,竟就是三小時! 母愛固然偉大,但其中一個媽媽說得好,「一個奶媽背後必有個重要的男人!」能否成功餵哺母乳,爸爸其實也很關鍵。 小女兒現在只個多月大,一天吃六餐奶,每次差不多吃半小時。近日為了預備復工,開始把母乳儲存在冰箱中,我每天的日程,基本上就是餵奶泵奶再餵奶泵奶,有時我甚至自覺像一隻被軟禁的母牛,滿疲累的。 外子見我身心俱疲,最初也會像大部份親友一樣勸說,「太辛苦就別勉強自己了!吃奶粉也可以的。」又或每次寶寶哭了,他總是愛問,「是不是不夠飽?」這些說話,你以為是安慰?不!對於一個正出盡九牛二虎之力嘗試餵哺母乳的媽媽來說,這不是支持,是否定。他就好像在告訴你,你所做的一切,其實是多餘的。 後來,外子學精了,簡單以一杯暖水又或一碗熱湯作為母乳媽媽的安慰劑,效果更管用。有回外子見電視新聞訪問撲奶粉的爸爸,攤坐在梳化的他樂滋滋的在隔岸觀火,笑說:「撐母乳其實比撲奶粉舒服得多!」 爸爸們,撐母乳,男人有責啊!

停奶9個月, 但也可可造人奶

Quoted from 媽媽牌B聚 facebook name: May NgYan 各位媽媽好, 我係一位孖寶媽, BB已經接近5個月大, 因為最初nipple損左所以停左幾日無餵人奶,點知一停就收左奶....今日同孖寶出街有段地鐵奇緣,話說係地鐵有位年約50歲既女士搭訕話孖寶好可愛,問我有無餵人奶, 講講下呢位女士比張咭片我,原來佢大有來頭,佢係前香港大學保健處高級護士長,前香港母嬰健康協會主席,國際母乳育嬰顧問協會會員,凌志靜女士 (Lydia Ling) http://www.lydialing.com/index_cn.html 我話我已停人奶幾個月,又要返工所以好有hesitation, 佢叫我去醫院買條管,教我點樣上返奶,又話可以幫我買,不停鼓勵我餵人奶,最後仲留左手提比我話唔明就打比佢。。真係好感動。。令我重燃餵人奶既念頭。。請問我真係仲會有機會嗎???? 佢教我煲隻豬啼湯,同叫我試一隻nursing mother capsules, May NgYan 我明天會去買medela feeding tube, $480, 加上凌小姐教左我煲湯水同叫我食一隻丸,係佢中心買, $130/ bottle, 佢話2 bottles 見效 Venita Yu 我都聽過,收奶後半年內乳腺入邊仲有奶。 外國有個女人,領養咗個中國BB,結果靠食山羊豆 (GOAT’S RUE),加上非常勤力地泵,結果居然親自哺育果個BB。 我覺得很神奇。 我上網查了一下,發現以網上對這藥的介紹有說,適用於本身並未生育,而想为收养的孩子进行母乳喂养的养母 http://www.babytree.com/community/group21668/topic_2739563.html Ceres Kam : GOAT’S RUE係增加乳線的,配合more milk plus食,相得益彰, Venita Yu: 山羊豆有副作用,除非斷奶後半年,真的沒有奶,不建議使用。寧願多些埋身或泵,以勤力搭救。 Venita Yu: 天下沒有免費的午餐,任何事都有代價。始終山羊豆是一味藥,具有藥性。是藥三分毒,不到必要時最好不要用。 http://www.guokr.com/article/192045/ 如今山羊豆已经遍布世界各地,它还有“山羊芸香”、“法国紫丁香”、“西班牙三叶草”等许多名字。最初是被当做牧草引进,但人们发现它能使牲畜出现肺水肿、低血压、麻痹等症状甚至死亡,在美国的35个州,它在联邦政府A级有害杂草名单中榜上有名。之所以对牲畜有害,原因是这种植物富含胍类化合物,“胍”是一种含三个氮原子、碱性极强的小分子化合物,作为蛋白质代谢的产物,它还存在于人的尿液中。早在1918年,人们就已经在动物研究中发现它具有降低血糖的作用,无奈由于毒性太大,科学家只得另起炉灶,将目光转向它的类似物,比如,山羊豆碱(galegine)——山羊豆中含量颇丰、毒性较小的一种成分。 1927年的一项研究发现,给兔和狗注射较高剂量的山羊豆碱,能使他们出现类似低血糖的症状,随后进行的人体试验验证了这一结论。一时间,一系列胍类衍生物被源源不断地合成出来——双胍类化合物的降糖潜能比胍类更强,安全性也更好,而十烷双胍(Synthalin)被发现耐受性和疗效更好,开始应用于临床。 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientreview-160-GOAT'S+RUE.aspx?drugid=160&drugname=GOAT'S+RUE Goat’s rue contains a chemical that may lower blood sugar in a test tube. But it is unclear if goat’s rue has this effect taken by people. Maggie Li 人既身體唔係機器,話停奶就停,我曾睇過一篇文章,停奶後其實身邊唔係完全唔再製奶,只係份量變少,半年內其實身體未忘記,想製造返時唔係無機會,只係追返會辛苦dd。身邊都有朋友無餵成九個月但間唔中擠個乳頭,仍有點點奶的。加油,值得試試,試完可以分享返點由停左變有返~~ Carmen Chan 主講者: Lydia Ling凌志靜 香港及英國註冊護士 英國倫敦健康教育文憑 國際証書母乳育嬰顧問 1965 香港及英國註冊護士 1977-94 香港大學保健處高級護士長 1981 獲取英國倫敦健康教育文憑 1982-09 不斷主辦產前及育嬰講座,被報界、電台及電視經常訪問,報導其專業心得。 1990-93 被推選為香港母嬰健康協會主席 1993 考獲乳育嬰顧問國際証書, 響應世界衛生組織協助成立「愛嬰醫院香港協會」,致力推動及支持母乳育嬰。 1994, 95 受聘回港主辦母乳育嬰顧問培訓班。 2003 再次考獲母乳育嬰顧問國際証書。 2004 應邀到廣州中山大學作學術性交流。 1995-2010 多次應邀回港講學, 推廣母乳育嬰。 移民如加拿大後,持續主辦產前及育嬰講座,並積極參與 並積極參與「母乳育嬰網絡」各種活動。 課程內容 (一) 懷孕須知 . 生理及心理的轉變 . 懷孕各種問題的適應 . 健康飲食與營養 . 鬆弛法的訓練 . 衛生及護理 . 正確的姿勢 . 產前運動 (二) 分娩的認識 . 作產的徵狀 . 入院的準備及過程 . 分娩全程的處理 . 分娩呼吸技巧及正確姿勢 . 配偶的參與 . 分娩的排練 . 無痛分娩及其他止痛方法 (三) 剖腹生產,產後護理及母乳育嬰的重要 . 無痛分娩 (Epidural) . 剖腹生產的需要及護理. . 產後轉變,護理及運動 母乳育嬰對母嬰的多種益處 . 餵哺奶粉的危險 . 工作與母乳育嬰 . 斷奶 (四) 母乳育嬰成功要訣 . 正確的餵哺技巧 . 哺乳姿勢示範 . 如何觀察嬰兒吃得足夠 . 嬰兒黃膽的處理 . 其他餵哺問題的預防及處理 (五) 嬰兒護理, 成長及安全問題 . 奶粉餵養 . 飲食及營養 . 沐浴及衛生 . 嬰兒護理及疾病的處理 . 選擇嬰兒用品 . 防疫注射及嬰兒安全問題 . 父母之道 全五堂學費共 HK$2300 May NgYan 第一晚試用feeding tube, absolutely fail, 第一次梗係失敗啦,我話成功就係呃你,睇圖以為feeding tube好易用,原來都好有難度,完全lei 哂hea, d 奶又滴出來 吊住枝奶掛係頸,條管痴住nipple等佢啜,stimulate做奶

寶寶飲用配方奶、母乳、牛奶的建議

給家長有關寶寶飲用配方奶的建議(2013年2月4日修訂) 親愛的家長,面對近期香港嬰幼兒奶粉銷售緊張的情況,我們明白你對寶寶能否繼續有足夠的奶粉飲用而感到擔憂。基於嬰幼兒營養及健康飲食的考慮,衞生署有以下有關飲用配方奶的建議,希望可幫助你們釋除疑慮: 1. 一歲以下嬰兒:可轉用其他牌子的配方奶 • 初生至六個月的寶寶 -- 奶仍是寶寶的主要食糧。家長可選用符合食物法典標準的嬰兒配方奶(即「1」號)。為符合食物法典標準,市面上不同品牌的嬰兒配方,成分均大同小異。家長如有困難為寶寶購買慣常飲用的配方奶品牌,可以轉用其他品牌。 • 六至十二個月大的寶寶 -- 他們已開始進食固體食物,你可讓他們飲用任何品牌的嬰兒配方奶(即「1」號)或較大嬰兒配方奶(即「2」號)。雖然,現時並沒有足夠的科學或醫學理據建議轉用較大嬰兒配方奶。 • 一般來說,嬰兒可以直接轉用其他品牌的配方奶,只要按寶寶接受新口味的程度來調節便可。 • 家長應用温度不低於70℃的熱開水沖調奶粉 (即以電熱水煲煮沸的水,放置於室温不超過30分鐘,一般能合乎這溫度),以消滅奶粉中有害的細菌。 • 一歲以下的寶寶並不適宜飲用牛奶。 2. 一歲或以上的幼兒:可讓寶寶飲用牛奶 • 一歲以上的寶寶 -- 幼兒已能從多樣化的飲食攝取所需的營養,奶只是孩子均衡飲食的其中一部分,是一種容易獲取鈣質的來源。孩子每天飲用360 – 480毫升的奶,已大致足夠提供他們每日鈣質所需。 • 寶寶可飲用牛奶(包括冷藏牛奶、保鮮裝(UHT)牛奶或全脂奶粉)。家長無須為寶寶轉用成長/助長配方奶粉(即「3」、「4」號等)攝取額外營養。而且,普通牛奶比較配方奶粉便宜。 • 選擇牛奶方面,兩歲以下可喝全脂牛奶,二至五歲則可用低脂奶,而五歲或以上可用脫脂奶。 • 你亦可讓他吃其他含較高鈣質的食物(如豆腐、綠葉蔬菜、乳酪和芝士等)來攝取足夠的鈣質。 3. 準媽媽:母乳是嬰兒的最佳天然食物。請慎重考慮以全母乳餵哺初生嬰兒至六個月,之後逐漸添加固體食物,並繼續餵哺母乳至兩歲或以上。 參考資料: •衞生署「愛....從母乳開始」小冊子

2013年2月1日星期五

人奶好處

人奶係對bb最好既!!!嗰d嘢人奶全部都有,仲有更多係奶粉無既,例如最珍貴既對抗病菌既抗體,又會係bb腸臟型成保護膜,保護bb腸胃無咁易受肚瀉.......所以點解d奶樽要咁乾淨因為d奶粉無抗體好容易有菌,會令bb病,而人奶就可以放係窒溫6-8小時都無事。奶粉只係A貨,只有幾十樣嘢抄到人奶(就係DHA/AA呀咁),仲要牛奶蛋白勁難消化同吸收,食3oz但可能只吸收到2oz,相返人奶食3oz就bb會吸收哂。有d嘢人奶無而奶粉有就係鐵,但係bb出世時本身係儲咗足夠佢6個月用既鐵所以係唔需要另外加,如果太多 返而會增加bb肝臟負荷,對bb有無益,仲有好多好多......請看母乳餵哺專題。

2012年12月7日星期五