沙爹串燒豬肉

食材: 枚頭豬肉
沙爹醬
蜜糖 適量

1. 豬肉洗淨切片, 用沙糖, 鹽, 豆粉, 及生抽醃味
2. 豬肉用竹簽串起
3. 先入焗爐用220度焗18分鐘
4. 反轉多焗10分鐘即可
5. 沙爹醬加入小小水及蜜糖加熱, 塗上肉面/伴碟均